ならべ方

 スーパーの商品の並べ方には意味があるってご存じですか?心理的に買いたくなったり、不快に思えない工夫がされているんです。原則的には買いやすさが一番です。お客様がストレスを感じないで買い物ができることが優先されます。お店の売りたい商品が何回も出てきて目立ちすぎると売りが強くて不快に感じてしまうのでストレスを感じさせないように見てもらうのが買いやすさにつながっています。

 

右利きのお客様が多いので半時計まわりに陳列されています。ドラッグストアやコンビニにはあまり置いていない生鮮品(肉、魚、野菜、総菜)を買い求めに来店する方が多いので野菜から順において魚、肉、牛乳なんかの日配品に総菜というのが一般的に多い並び方になります。また、商品が並んでいるところで空きスペースをなるべく作らないのもセオリーです。商品が少なく売り場がスカスカだと売れていない、在庫できないなどマイナスのイメージを持たれてしまうのでなるべく棚をうめている。買い物をしてレジに並ぶと乾電池やゴミ袋、ガムなどが置いていることがあると思います。これは買い忘れに気づいてもらうためや買い物でいっぱいになったカゴにも入る小さなものをついでに買てもらう工夫です。上をみるとどこに何が売っているかわかりやすいようにプレートが下がっていたりと工夫がいっぱいなのです。

 

 料理のレシピを並べてみたり、季節の商品が目につきやすいようにPOPを出したりと少しづつ変わっている並べ方、そういった工夫を見ながら商品をみたりすると買い物が少し楽しくなりますよね。

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