人気上昇の和紅茶って？！

　国産の茶葉で生産された紅茶を和紅茶と言います。生産量は約200トンで７割は静岡県で生産されています。海外産の紅茶と比べて渋みが少なく、まろやかで優しい風味が特徴です。この和紅茶が飛躍的に品質を向上させて世界中から注目を集めています。昨年2022年10月にイギリスで行われた世界からお茶が集められた審査会　THE　LEAFIES　2022　INTERNATIONAL　TEA　ACADEMY　AWARDS　で和紅茶が世界一の最高賞を受賞したそうです。

今、注目されている和紅茶が宮城　石巻でも作られています（詳しくはお茶のあさひ園　KITAHA　）今年は私も挑戦してみたいです。日本の紅茶でリラックスできたらいいですよね。